Tumis pokak/lenca pindang suwir

Name: Tumis pokak/lenca pindang suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pokak/lenca; 3 ekor ikan pindang; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bji tomat ukuran besar; Cabe rawit sesuai selera (saya suka pedas saya kasih kira² 50); Lengkuas (geprek); Garam dan kaldu bubuk

Ainnie @ainie_eddy

Jeblog Talun Blitar

Tumis pokak/lenca pindang suwir

Ainnie @ainie_eddy

Jeblog Talun Blitar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pokak/lenca
3 ekorikan pindang
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bjitomat ukuran besar
Cabe rawit sesuai selera (saya suka pedas saya kasih kira² 50)
Lengkuas (geprek)
Garam dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci pindang sampe bersih kemudian goreng tungu dingin kemudian di suwir²
2

Cuci pokak/lenca kemudian goreng sebentar tiriskan
3

Iris duo bawang, tomat dan cabe, kemudian panaskan minyak masukkan semua bumbu tumis sampe harum kemudian masukkan pokak dan pindang tumis sampe matang,kasih penyedap dan garam koreksi rasa dan sajikan.