Cilok Brokoli (Cibro) Kuah

Melanjutkan eksperimen Cireng Brokoli di postingan sebelumnya, di sore menjelang maghrib ini saya terbesit ide baru. Dalam rangka menjauhkan diri dari kolesterol tinggi dengan meminimalisir penggunaan minyak goreng, akhirnya adonan Cireng Brokoli saya rebus sehingga menjadi Cilok Brokoli. Memang bentuknya sedikit aneh, tapi apa salahnya dicoba dan dicicip bukan? Setelah saya buat dan saya cicip ternyata rasanya maknyus 🤩. Inilah Cilok Brokoli, cara lain menikmati brokoli 😅🙏
Cilok Brokoli (Cibro) Kuah
Melanjutkan eksperimen Cireng Brokoli di postingan sebelumnya, di sore menjelang maghrib ini saya terbesit ide baru. Dalam rangka menjauhkan diri dari kolesterol tinggi dengan meminimalisir penggunaan minyak goreng, akhirnya adonan Cireng Brokoli saya rebus sehingga menjadi Cilok Brokoli. Memang bentuknya sedikit aneh, tapi apa salahnya dicoba dan dicicip bukan? Setelah saya buat dan saya cicip ternyata rasanya maknyus 🤩. Inilah Cilok Brokoli, cara lain menikmati brokoli 😅🙏
Cara Membuat
- 1
Didihkan air di panci, beri sedikit minyak goreng
- 2
Bentuk adonan cibro menjadi agak bulat dengan menggunakan sendok, masukkan ke air mendidih, masak sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan
- 3
Iris dan tumis bawang merah dan bawang putih, sisihkan
- 4
Di panci lain, rebus air kaldu. Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih, masukkan daun bawang, garam dan kaldu jamur
- 5
Setelah mendidih, masukkan cibro dan masak sebentar
- 6
Cibro siap dinikmati. Inilah cara baru menikmati brokoli 😉😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar