Panqueca fit de aveia

Name: Panqueca fit de aveia
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 4 Ovos; 1 xícara Farinha de aveia; 50 g Queijo parmesão ralado; quanto baste Requeijão cremoso light; 1 fatia Queijo mussarela (por porção); a gosto Manjericão fresco; a gosto Orégano; 2 colheres de sopa Linhaça

Renato Augusto @cook_22294637

Opção de refeição saudável 😉

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Panqueca fit de aveia

Renato Augusto @cook_22294637

Opção de refeição saudável 😉

Guardado

Ingredientes

8 minutos

4 porções

4Ovos
1 xícaraFarinha de aveia
50 gQueijo parmesão ralado
quanto basteRequeijão cremoso light
1 fatiaQueijo mussarela (por porção)
a gostoManjericão fresco
a gostoOrégano
2 colheres de sopaLinhaça

Guardado

Passos

8 minutos

1

Em uma vasilha, misture: ovos, linhaça e o queijo parmesão com a farinha de aveia, até formar-se um conteúdo uniforme;
2

Já com a frigideira antiaderente no fogo (médio), coloque um fio de azeite de oliva;
3

Adicione a mistura (item 1) a frigideira e espalhe uniformemente;
4

Após 3 minutos no fogo, com 1 lado da massa já dourada, vire-a e após mais 3 minutos acrescente o requeijão cremoso (cubra), a fatia de queijo, o orégano e manjericão.
5

Agora é só servir.