Sate Sapi Bumbu Ketumbar

Name: Sate Sapi Bumbu Ketumbar
Yield: 14 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; Tusuk sate; 2 sdm ketumbar sangrai; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ruas jahe geprek; 1 sdm kecap manis; 1 sdm air asam jawa; 3 sdm gula merah; Secukupnya air; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya lada; 5 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; Secukupnya kecap manis; Secukupnya jeruk nipis

Cook With Bebita 🍳 @Bebita

DIY

Lagi ngidam sate sapi jadilah bikin sendiri supaya bisa mengisi waktu #dirumahaja.

Lebih banyak

Sate Sapi Bumbu Ketumbar

Cook With Bebita 🍳 @Bebita

DIY

Lagi ngidam sate sapi jadilah bikin sendiri supaya bisa mengisi waktu #dirumahaja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 tusuk

1/2 kgdaging sapi
Tusuksate
Bumbu Halus
2 sdmketumbar sangrai
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 ruasjahe geprek
1 sdmkecap manis
1 sdmair asam jawa
3 sdmgula merah
Secukupnyaair
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Bumbu Sambal
5 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
Secukupnyakecap manis
Secukupnyajeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging sapi berbentuk kotak-kotak.
2

Marinase potongan daging sapi dengan bumbu halus, diamkan 45 menit.
3

Tusuk sate menjadi beberapa bagian. Lalu oleskan minyak. Kemudian panggang hingga matang.
4

Untuk sambal. Irisan cabe rawit dan bawang merah. Masukkan ke dalam kecap manis.
5

Hidangkan.