Terang Bulan/Martabak Manis Mini

Name: Terang Bulan/Martabak Manis Mini
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Telur; 250 Gram Tepung Terigu; 1 sdt baking powder; 1 sdt fermipan; 1 sdt soda kue; 50 gram gula pasir; 25 gram susu bubuk; 350 ml air hangat kuku; 50 gram mentega dicairkan hingga dingin; 1 bungkus kecil santan kara; Susu indomilk; Keju parut; Misis; Mentega untuk olesan

Insani Surabaya @resep_mama_risa259

Ditengah liburan karena work from home (gara-gara wabah corona virus - covid 19) akhirnya memasak bersama anak2 supaya ada aktifitas di rumah

Lebih banyak

Terang Bulan/Martabak Manis Mini

Insani Surabaya @resep_mama_risa259

Ditengah liburan karena work from home (gara-gara wabah corona virus - covid 19) akhirnya memasak bersama anak2 supaya ada aktifitas di rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

20 porsi

2Telur
250 GramTepung Terigu
1 sdtbaking powder
1 sdtfermipan
1 sdtsoda kue
50 gramgula pasir
25 gramsusu bubuk
350 mlair hangat kuku
50 grammentega dicairkan hingga dingin
1 bungkus kecilsantan kara
Topping
Susu indomilk
Keju parut
Misis
Mentega untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campurkan Tepung; fermipan; susu bubuk; soda kue; gula pasir; baking powder.
2

Tuang air sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil di aduk hingga tidak menggumpal; kemudian masukkan mentega cair dan tutup adonan dengan kain bersih diamkan selama 1 jam
3

Aduk telur lembut tanpa mixer kemudian tuang ke adonan tepung
4

Pastikan cetakan panas masukkan adonan ke cetakan tutup
5

Setengah matang taburi atasnya dengan gula
6

Angkat letakkan loyang; olesi mentega selagi panas; taburi keju parut; meses dan susu milk