Kerupuk nasi

Karena sering nyisa nasi klo di buang mubadzir jd saya bikin aja krupuk nasi alhamdulillah anak-anak ma suami sukaaaa.
Kerupuk nasi
Karena sering nyisa nasi klo di buang mubadzir jd saya bikin aja krupuk nasi alhamdulillah anak-anak ma suami sukaaaa.
Cara Membuat
- 1
Nasi rendam 1 malem trus trus cuci lalu tiriskan buang air nya
- 2
Kemudian nasi di ulek(blender) sampai halus
- 3
Lalu tambahkan tapioka aduk rata sampai bisa di pulung
- 4
Lalu bentuk lonjong lojong/panjang panjang
- 5
Lalu masukan bumbu yg udah di haluskan(terdiri dari,bawang merah,bawang putih ma ketumbar)
- 6
Kemudian panaskan air klo sudah mendidih masukan adonan tadi masak sampai mateng (mengapung)
- 7
Tiriskan lalu,kasih pewarna dengan cara di oles pake kuas, kemudian simpen di kulkas bisa juga di diamkan aja 1 malem(tanpa masuk kulkas
- 8
Bisa juga di kukus ya bun,cuma pas mateng suka nempel tp gak masalah sih tinggal di tarik
- 9
Kemudian pagi pagi di potong potong tipis
- 10
Lalu jemur di bawah terik matahari selama 3 hari sampai bener bener kering
- 11
Selamat mencoba... Nb,krupuk nasi ini dalam proses bikinya gak pake air ya bunda.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)