Cumi Saus Tiram

Name: Cumi Saus Tiram
Yield: 1 porsi/mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai merah (sesuai selera); Secukupnya kunyit; Secukupnya jahe; 1 bungkus saori saus tiram; Sedikit garam; 1 sdt gula pasir; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus sambal; 1/2 gelas air matang; Secukupnya minyak untuk menumis

Widi Tri Estuti @widitriestuti

Purwokerto

Dipaksa beli cumi sama pedagangnya nih padahal gak niat beli.. Dirumah memang kalo cumi seringnya dimasak saus tiram atau cumi tepung...
#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Lebih banyak

Cumi Saus Tiram

Widi Tri Estuti @widitriestuti

Purwokerto

Dipaksa beli cumi sama pedagangnya nih padahal gak niat beli.. Dirumah memang kalo cumi seringnya dimasak saus tiram atau cumi tepung...
#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 porsi/mangkok

1/4 kgcumi
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai merah (sesuai selera)
Secukupnyakunyit
Secukupnyajahe
1 bungkussaori saus tiram
Sedikitgaram
1 sdtgula pasir
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus sambal
1/2 gelasair matang
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, dan jahe. Tambahkan sedikit garam.
2

Bersihkan cumi dan potong2 cumi sesuai selera.
3

Masukkan minyak goreng dan tumis bumbu halus tadi kemudian masukkan cumi dan tambahkan air. Tunggu sampai mendidih.
4

Kemudian masukkan gula pasir, saori saus tiram, dan saus sambal.
5

Aduk2 tunggu sampai air rada menyusut. Cek rasa angkat dan sajikan.