Ayam goreng mentega simple

Name: Ayam goreng mentega simple
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potongan ayam(sayap/dada); Secukupnya maizena; Untuk sausnya:; margarin(aku blueband); Secukupnya kecap manis; Secukupnya kecap inggris; Sedikit garam; 1 gelas belimbing air; Maizena campur air untuk pengental; 1 buah jeruk limau

DevitA @cook_15665239

Resep ini mirip sama chinese food kaki lima di Bogor langgananku..11 12 miripnya..
Untuk takaran resep dikira2 saja ya.. yg penting margarin nya agak lebihan,biar gurih..

Lebih banyak

Ayam goreng mentega simple

DevitA @cook_15665239

Resep ini mirip sama chinese food kaki lima di Bogor langgananku..11 12 miripnya..
Untuk takaran resep dikira2 saja ya.. yg penting margarin nya agak lebihan,biar gurih..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

4 potonganayam(sayap/dada)
Secukupnyamaizena
Untuk sausnya:
margarin(aku blueband)
Secukupnyakecap manis
Secukupnyakecap inggris
Sedikitgaram
1 gelas belimbingair
Maizena campur air untuk pengental
1 buahjeruk limau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih potongan ayam.lumuri dengan tepung maizena (sambil digulingkan) lalu goreng hingga matang. Angkat,letakkan di piring.
2

Untuk sausnya: lelehkan margarin,beri air,kecap manis,kecap inggris,sedikit garam tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan maizena yang dicampur air. Aduk2,tunggu hingga mendidih kembali. Matikan kompor,beri perasan jeruk limau di sausnya,lalu aduk2.
3

Tuang saus ke atas ayam. Selesai.