Tahu isi sayur simple

Name: Tahu isi sayur simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kopong, belah sedikit dan buang isinya; 1/2 potongan kol, iris² tipis; 3 buah wortel, iris² batang korek api; 100 gr kecambah; 1 gelas kecil air; 6 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 1 batang daun bawang, iris²; secukupnya Lada, garam, dan penyedap; secukupnya Tepung terigu

Kiky's Kitchen @cook_kiky07

Kalimantan Timur - Samarinda

Tahu isi sayur simple

Kiky's Kitchen @cook_kiky07

Kalimantan Timur - Samarinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu kopong, belah sedikit dan buang isinya
1/2 potongankol, iris² tipis
3 buahwortel, iris² batang korek api
100 grkecambah
1 gelas kecilair
6 buahbawang merah
4 buahbawang putih
1 batangdaun bawang, iris²
secukupnyaLada, garam, dan penyedap
secukupnyaTepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.
2

Tumis, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan masukkan daun bawang yang sudah di iris². Tumis lagi.
3

Setelah di tumis bumbunya, masukkan 1 gelas kecil air, dan masukkan irisan sayur²an. Aduk rata.
4

Setelah di aduk rata, berikan garam, lada, dan penyedap secukupnya. dan aduk² lagi. Tunggu sampai airnya menyusut dan matang. Angkat dan pisahkan di wadah lain.
5

Siapkan tahu, lalu masukan sayur²an kedalam tahu. Ulangi sampai tahunya habis.
6

Siapkan tepung yang sudah di campur air untuk melapisi tahu. Ulangi sampai tahunya semua terlapisi.
7

Siapkan minyak panas untuk menggoreng tahunya, goreng satu persatu hingga matang sempurna. Angkat, lalu sajikan.