Nastar Keju (resep by Ricke Indriani ordinary kitchen)
Nekad mau langsung mencoba membuat cookies nastar, karena bertepatan masuk bulan Ramadhan, dan suami Saya suka sekali sm nastar, Saya pikir Saya harus belajar membuatnya.
Dan ternyata prosesnya panjang sekali ya dari membuat selai nanasnya, memulung" selai, membuat adonan tart serta memulung adonan bersama selai, dan bolak balik memanggang dan memoles nastarnya, karena oven kami yg tidak terlalu besar ditambah butuh effort lebih karena ada 2 krucil di rumah, sukses membuat Saya kelehan sampai keesokannya 🙈
Hasil akhirnya untuk Saya yg pertama kali membuat nastar, bentuknya msh jauh dari sempurna, tp Alhamdulillah insya Allah rasanya bs menutupi penampilannya. Teksturnya renyah dan lumer, dan karena ini nastar Keju, rasanya cheesy nikmat sekali.. Ternyata ga nyangka, buatnya sampai mau nangis 😅
Nastar Keju (resep by Ricke Indriani ordinary kitchen)
Nekad mau langsung mencoba membuat cookies nastar, karena bertepatan masuk bulan Ramadhan, dan suami Saya suka sekali sm nastar, Saya pikir Saya harus belajar membuatnya.
Dan ternyata prosesnya panjang sekali ya dari membuat selai nanasnya, memulung" selai, membuat adonan tart serta memulung adonan bersama selai, dan bolak balik memanggang dan memoles nastarnya, karena oven kami yg tidak terlalu besar ditambah butuh effort lebih karena ada 2 krucil di rumah, sukses membuat Saya kelehan sampai keesokannya 🙈
Hasil akhirnya untuk Saya yg pertama kali membuat nastar, bentuknya msh jauh dari sempurna, tp Alhamdulillah insya Allah rasanya bs menutupi penampilannya. Teksturnya renyah dan lumer, dan karena ini nastar Keju, rasanya cheesy nikmat sekali.. Ternyata ga nyangka, buatnya sampai mau nangis 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dan ayak terigu bersama susu bubuk. Sisihkan.
- 2
Campur margarine, butter, gula halus, dan kuning telur. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah, sebentar saja hanya mentega mjd lunak dan tercampur rata.
- 3
Masukkan keju Parmesan parut, aduk dengan sendok kayu atau spatula.
- 4
Masukkan ayakan tepung+susu kedalam adonan, aduk sampai rata hingga adonan dpt dipulung.
- 5
Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai Nanas, bulatkan dan tata dalam loyang
- 6
Panggang dlm oven 140°C selama kurang lebih 30menit. Keluarkan. Oles dgn polesan dari kuning telur, tabur keju parut segera sebelum kuning telur mengering.
- 7
Panggang kembali hingga matang.
- 8
Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu baru masuk ke dlm toples ya. Semangat untuk mencoba nya 🌻🌻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar