Perkedel Kentang
Bikin nya luaamaaa banget, butuh effort, tapi terbayarkan dengan rasa yang enak. Cocok banget jadi teman makan soto. Insyaallah anti gagal, anti bleber.
Perkedel Kentang
Bikin nya luaamaaa banget, butuh effort, tapi terbayarkan dengan rasa yang enak. Cocok banget jadi teman makan soto. Insyaallah anti gagal, anti bleber.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga berwarna kecoklatan. Ga usah sampai kering banget. Lalu haluskan (kalo aku, aku uleg)
- 2
Campur bumbu halus bersama dengan kentang yang sudah diuleg, tambah bawang merah yang sudah digoreng, kuning telur, teping meizena, garam dan daun seledri.
- 3
Bulat bulatkan perkedel dengan ukuran sesuai selera sambil panaskan minyak goreng.
- 4
Masukkan bulatan perkedel ke dalam putih telur, goreng. Jangan dibolak balik, balik cukup 1x saja. Maka minyak yang dipakai perlu agak banyak.
- 5
Angkat jika warna perkedel sudah kuning keemasan. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar