Oseng Cumi Asin Cabe Ijo

Name: Oseng Cumi Asin Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin; 5 buah cabe hijau besar (iris serong); 12 buah cabe rawit merah (kurangi sesuai selera, iris kecil); 2 siung bawang putih (iris tipis); 4 siung bawang merah (iris tipis); 3 buah tomat hijau (potong-potong); 1 sdm saos tiram (saya pake Saori); Secukupnya garam, gula, air putih

Winna Dwiarti @cook_21010642

Kota Malang, Jawa Timur

Oseng Cumi Asin Cabe Ijo

Winna Dwiarti @cook_21010642

Kota Malang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi asin
5 buahcabe hijau besar (iris serong)
12 buahcabe rawit merah (kurangi sesuai selera, iris kecil)
2 siungbawang putih (iris tipis)
4 siungbawang merah (iris tipis)
3 buahtomat hijau (potong-potong)
1 sdmsaos tiram (saya pake Saori)
Secukupnyagaram, gula, air putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi asin lalu goreng di minyak panas sebentar saja
2

Tumis bawang putih hingga harum, jika sudah harum baru masukan bawang merah, cabe hijau, cabe rawit, tumis sebentar
3

Masukan cumi asin dan tomat hijau, tumis kembali hingga sedikit layu
4

Masukan saos tiram dan air putih secukupnya, tambahkan sedikit gula dan garam, masak hingga matang