Campur tepung terigu, telur, royco dan air. Aduk hingga halus, klo perlu di saring y bun biar tidak ada yang bergerindil. adonan jngan terlalu kental, setelah tercmpur masukkan minyak.

Pnaskan teflon atau wajan anti lengket, buat dadaran setipis mungkin biar tidak sobek saat di isi. Setelah matang angkat. sisihkan, lakukan smpai habis

Untuk isian kcok telur dengan royco, garam, dan lada bubuk

Potong" daun bawang. Masukkan ke kocokan telur. Panaskan wajan beri sedikit minyak, setelah pnas masukan bahan isian, aduk terus seperti membuat orak arik telur. Setelah matang angkat.

Isi kulit sosis dengan isian, lipat sesuai selera

Panaskan minyak. Setelah pnas celupkan sosis yg sudah di isi ke kocokan telur, masukkan ke minyak panas, goreng hingga kuning keemasan

Angkat, tiriskan, dan siap di sajikan