Sate Maranggi Lilit

Resep dari mba Megie Yunita ini cocok banget buat saya yang kurang suka makan sate daging sapi/kambing yang dagingnya dipotong dadu, karena biasanya kalo dimakan berasa bagian tengahnya belum matang jadi ngunyahnya butuh waktu lama (bukan karena ga punya gigi ya 😃). Resep saya sesuaikan dengan stok di dapur guys. Kuy lihat resepnya, tapi maap ada beberapa tahapan yang gak kepoto
Sate Maranggi Lilit
Resep dari mba Megie Yunita ini cocok banget buat saya yang kurang suka makan sate daging sapi/kambing yang dagingnya dipotong dadu, karena biasanya kalo dimakan berasa bagian tengahnya belum matang jadi ngunyahnya butuh waktu lama (bukan karena ga punya gigi ya 😃). Resep saya sesuaikan dengan stok di dapur guys. Kuy lihat resepnya, tapi maap ada beberapa tahapan yang gak kepoto
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- 2
Setelah bumbu ditumis dan agak dingin, campurkan ke daging giling, aduk hingga rata
- 3
Kepal2 daging dan tempelkan di tusukan sate. Siapkan happycall yang sudah dipanaskan.
- 4
Letakkan sate di happycall, tutup dan masak dengan api kecil. Balik2 sate sambil sesekali diolesi kecap.
- 5
Sambal kecap : campur semua bahan, aduk hingga rata.
- 6
Setelah matang, sajikan sate dengan sambal kecap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar