Bolu Chocolatos Kukus (tanpa mixer)
Setelah kemaren sore bikin bolu pisang kukus gagal, aku penasaran salahnya dimana. Hari ini coba lagi, dan berhasil. Aku juga menemukan apa aja kesalahan-kesalahanku kemaren.
Bolu Chocolatos Kukus (tanpa mixer)
Setelah kemaren sore bikin bolu pisang kukus gagal, aku penasaran salahnya dimana. Hari ini coba lagi, dan berhasil. Aku juga menemukan apa aja kesalahan-kesalahanku kemaren.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci kukusan terlebih dahulu. Tutup dengan kain bagian atas supaya tetesan air ga masuk ke dalam panci kukusan.
- 2
Kocok telur dan gula hingga berbusa. Kocok pake whisk. Pake garpu juga gapapa, tapi agak lama berbusanya.
- 3
Masukkan terigu sambil diayak ke dalam adonan telur dan gula. Kemudian tambahkan soda kue dan baking powder. Kocok lagi hingga merata.
- 4
Tambahkan bubuk chocolatos drink. Aduk kembali sampai merata.
- 5
Tambahkan minyak sayur.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioleskan mentega.
- 7
Masukkan ke dalam panci kukusan yg sudah dipanaskan. Kukus sekitar 35-40 menit. Untuk koreksi sudah matang atau belum, bisa cek dengan lidi, tusukkan ke bolu, kalau tidak ada yg menempel, berarti bolu sudah matang.
- 8
Bolu chocolatos kukus siap dihidangkan bersama secangkir teh hangat atau kopi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar