Japanese Curry Rice (Golden Curry)
Untuk sauce curry aku pake curry block merk Golden Curry. Ada beberapa pilihan level pedas : mild, medium hot dan hot. Disini aku pake yg Hot (level pedasnya tidak terlalu pedas).
Menggunakan curry block akan menghasilakn rasa yg lebih nendang & enak.
1 bungkus curry berisi 2 pack kecil, dimana masing2 pack kecil tersebut ada 4 cube curry.
Japanese Curry Rice (Golden Curry)
Untuk sauce curry aku pake curry block merk Golden Curry. Ada beberapa pilihan level pedas : mild, medium hot dan hot. Disini aku pake yg Hot (level pedasnya tidak terlalu pedas).
Menggunakan curry block akan menghasilakn rasa yg lebih nendang & enak.
1 bungkus curry berisi 2 pack kecil, dimana masing2 pack kecil tersebut ada 4 cube curry.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kentang dan wortel, iris bawang bombay.
- 2
Tumis bawang bombay hingga layu, masukan kentang, wortel dan air (disini aku tambahkan irisan sapi, bisa di skip) rebus hingga kentang dan wortel matang dengan api sedang.
- 3
Jika kentang dan wortel sudah lunak, kecilkan api, masukan 2 cube kecil curry block. Aduk2 hingga curry block meleleh. Jika terlalu kental, bisa ditambahkan air sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk (bisa disesuaikan level kekentalannya sesuai selera).
- 4
Tunggu hingga sauce meletup2 seperti gambar dan kekentalan sudah pas, angkat dan sajikan
- 5
Disini aku tambahkan chicken katsu. Bisa digunakan topping rumput laut jg. Makan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar