Bubur kacang ijo & ketan hitam

#dirumahaja #berkahramadhan #takjil untuk berbuka.
Bubur kacang ijo & ketan hitam
#dirumahaja #berkahramadhan #takjil untuk berbuka.
Cara Membuat
- 1
Bahan burjo;;cuci bersih kacang yg sudah di rendam. lalu masukan ke panci dan rebus sampai kacang empuk,masukan pandan,jahe,garam,santan gula merah dan putih. aduk sampai rata. dan kemudian terakhir kalau sudah matang masukan maizena yang sudah di kasih air lalu masukan dan aduk.
- 2
Bahan toping.; rebus ketan dengan satu liter air kurleb 6 menit lalu diamkan selama 30 menit. setelah 30 menit masukan gula merah,garam, rebus kembali selama 10 menit. jika air menyurut tambahkan air secukupnya. setelah itu masukan maizena lalu aduk cepat supaya kental. lalu diamkan kembali sampai dingin.
- 3
Dan terakhir rebus santan dengan 2 gelas air dan tambahkan 1/2 sdt garam. takjil untuk bersama semoga berkah. amin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar