CILOK Bumbu Kacang
Kangen jajanan depan sekolahan yang satu ini 😄
Cara Membuat
- 1
Campur tepung sagu, tepung terigu, penyedap rasa & lada bubuk.
- 2
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit.
- 3
Aduk rata uleni hingga tidak lengket & dapat dibentuk bulat-bulat.
- 4
Siapkan air utk merebus,masukkan cilok tunggu sampai mengapung baru diangkat.
- 5
Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah.
- 6
Haluskan kacang tanah, cabai keriting & bawang putih goreng dengan chopper/blender.
- 7
Siapkan panci berisi air lalu masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan tadi, beri gula merah, kecap manis & gula pasir. Koreksi rasa
- 8
Didihkan bumbu kacang (dengan api kecil saja), biarkan sampai mengeluarkan minyak kacangnya, supaya rasa semakin enak.
- 9
Cilok siap disantap dengan dicampur bumbu kacang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12406089




Komentar