1. Oseng oseng Kikil

Name: 1. Oseng oseng Kikil
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kikil; 7 buah Bawang Merah; 3 buah Bawang Putih; 2 buah Kemiri; sesuai selera Cabe Rawit Setan; secukupnya Garam; 2 buah Daun Salam; secukupnya Lengkuas; secukupnya Kecap Manis; Gula secukupnya (lebih sedap pakai gula jawa); secukupnya Air

Wina Konstitusi Atmiasri @jonathan221219

Karena #stayathome lalu kebetulan ditukang sayur ada kikil, walau awalnya ragu sih soalnya baru pertama kali masak kikil...selamat mencoba...

Lebih banyak

1. Oseng oseng Kikil

Wina Konstitusi Atmiasri @jonathan221219

Karena #stayathome lalu kebetulan ditukang sayur ada kikil, walau awalnya ragu sih soalnya baru pertama kali masak kikil...selamat mencoba...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 bungkuskikil
Bumbu yang dihaluskan
7 buahBawang Merah
3 buahBawang Putih
2 buahKemiri
sesuai seleraCabe Rawit Setan
secukupnyaGaram
Bahan Menumis
2 buahDaun Salam
secukupnyaLengkuas
secukupnyaKecap Manis
Gula secukupnya (lebih sedap pakai gula jawa)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kikil dibersihkan terlebih dahulu lalu direbus kemudian ditiriskan
2

Lalu bawang merah, bawang putih, cabe, garam, kemiri dihaluskan/diuleg
3

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, lengkuas dirobek dikit hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya, masukkan gula jawa yang sudah disisir dan kecap lalu cek rasa baru masukkan kikilnya lalu tutup sampai air menyusut...Selamat mencoba..