Kolak Biji Salak

Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.
Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.
#PejuangGoldenApron2
#kolakbijisalak
#menutakjil
Kolak Biji Salak
Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.
Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.
#PejuangGoldenApron2
#kolakbijisalak
#menutakjil
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi yang sudah direbus, campurkan semua bahan biji salak.
- 2
Uleni dengan tangan lalu bentuk bulat-bulat, rebus di air mendidih hingga mengapung.
- 3
Rebus semua bahan gula kecuali tepung maizena hingga gula mencair.
- 4
Masukkan biji salak yang sudah direbus kedalam air gula, lalu tambah tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air.
- 5
Campurkan bahan santan, rebus hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Sajikan biji salak dimangkuk dan siram santan diatasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar