CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kolak Biji Salak
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Mimi Eri
Mimi Eri @cook_18533269
Tangerang

Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.
Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.
#PejuangGoldenApron2
#kolakbijisalak
#menutakjil

Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.
Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.
#PejuangGoldenApron2
#kolakbijisalak
#menutakjil

Lebih banyak

Kolak Biji Salak

Mimi Eri
Mimi Eri @cook_18533269
Tangerang

Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.
Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.
#PejuangGoldenApron2
#kolakbijisalak
#menutakjil

Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.
Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.
#PejuangGoldenApron2
#kolakbijisalak
#menutakjil

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  • Bahan biji salak:
  • 250 gramUbi merah (kukus)
  • 7 sdmtepung tapioka/sagu
  • 1/3 sdtgaram
  • Bahan air gula:
  • 120 gramgula Jawa/gula aren
  • 3 sdmgula pasir
  • 2 lembardaun pandan (ikat simpul)
  • 1 1/2 sdmtepung maizena
  • 1 literair bersih
  • Bahan santan:
  • 65 mlsantan instan
  • 1/4 sdtgaram
  • 1 lembardaun pandan (ikat simpul)
  • 70 mlair bersih
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan ubi yang sudah direbus, campurkan semua bahan biji salak.

    Foto langkah ke 1 dari resep Kolak Biji Salak.
    Foto langkah ke 1 dari resep Kolak Biji Salak.
    Foto langkah ke 1 dari resep Kolak Biji Salak.
  2. 2

    Uleni dengan tangan lalu bentuk bulat-bulat, rebus di air mendidih hingga mengapung.

    Foto langkah ke 2 dari resep Kolak Biji Salak.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kolak Biji Salak.
    Foto langkah ke 2 dari resep Kolak Biji Salak.
  3. 3

    Rebus semua bahan gula kecuali tepung maizena hingga gula mencair.

    Foto langkah ke 3 dari resep Kolak Biji Salak.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kolak Biji Salak.
    Foto langkah ke 3 dari resep Kolak Biji Salak.
  4. 4

    Masukkan biji salak yang sudah direbus kedalam air gula, lalu tambah tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air.

    Foto langkah ke 4 dari resep Kolak Biji Salak.
    Foto langkah ke 4 dari resep Kolak Biji Salak.
  5. 5

    Campurkan bahan santan, rebus hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Sajikan biji salak dimangkuk dan siram santan diatasnya.

    Foto langkah ke 5 dari resep Kolak Biji Salak.
    Foto langkah ke 5 dari resep Kolak Biji Salak.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mimi Eri
Mimi Eri @cook_18533269
pada 05 Mei 2020 12.32
Tangerang
Saya ibu dari 1 orang anak, yang sedang melatih keterampilan tangan dengan kreasi makanan yang enak dilidah dan semoga resepnya berguna juga bagi pengguna cookpad lainnya.IG: @Mega_erizalYouTube channel: Eri and Family
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Gula Ubi Merah Gula Merah Salak Aren Tepung Santan Daun Pandan Sagu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Rice Chocolate Mousse (olahan nasi sisa)
  2. Es Buko Bongko Creamy Matcha
  3. 1.021. Potato Wedges Satset
  4. Bandros
  5. Iced Coconut Creamy Matcha
  1. Niku Udon ala Marugame
  2. Nasi Ayam Favorit Singapura: Tidak Digoreng, Cukup Pakai RICE COOKER!
  3. Empal daging sapi empuk dan manis
  4. Brownies kukus chocolatos tanpa mixer,tanpa oven, takaran sendok
  5. Lontong Plastik Anti Gagal Hemat Gas
  1. Es Alpukat Keruk
  2. Tempe Katsu
  3. Risol isi lumer
  4. Tongseng Daging Tanpa Santan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12417980
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close