Kolak Singkong Ala Mama Pooh

Name: Kolak Singkong Ala Mama Pooh
Yield: 8 Mogkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Singkong; 400 Grm Gula Pasir (selera); 2 Ujung Daun Pandan /fanili; 1500 ml Air Santen pisah yg kental; 2 Sdm Tepung Beras; secukupnya Garam

Henny Efiana @cook_15409219

Kolak Singkong Ala Mama Pooh

Henny Efiana @cook_15409219

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 Mogkok

1 KgSingkong
400 GrmGula Pasir (selera)
2Ujung Daun Pandan /fanili
1500 mlAir Santen pisah yg kental
2 SdmTepung Beras
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas singkong cuci bersih, lalu potong dadu / potong kroal"
2

Rebus air santen sampai mendidih, lalu masuk kan daun pandan dan singkong, rebus sampai empuk.
3

Tambahkan garam dan gula pasir. Masukkan santan kental.
4

Cicipi rasa tambahkan larutan tepung beras. Lalu didih kan kembali. Dan siap sajikan.