Resep Ayam Kecap

Adila Nasti
Adila Nasti @adilanasti
Tulungagung

Masakan paling simpel yg bsa dibikin untuk menu berbuka puasa. Aku mau ngsih tau ke kalian. Masak itu gampang, yuk cobain dijamin berhasil🤗
#CABEKU #MenuAyam #CookpadCommunity_Tulungagung
#TiketMasukGoldenApron3
#AyamInLopWitYu

Resep Ayam Kecap

Masakan paling simpel yg bsa dibikin untuk menu berbuka puasa. Aku mau ngsih tau ke kalian. Masak itu gampang, yuk cobain dijamin berhasil🤗
#CABEKU #MenuAyam #CookpadCommunity_Tulungagung
#TiketMasukGoldenApron3
#AyamInLopWitYu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
16 porsi
  1. Bumbu halus:
  2. 5 buahcabe merah
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 8bawang merah
  5. 6bawang putih
  6. Bumbu tumis:
  7. 2 buahcabe merah potong miring2
  8. 1/2bawang bombang iris kecil2
  9. 1 kgayam
  10. 3 lembardaun salam (boleh skip)
  11. 1/2 sdtmerica
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir
  14. 20 sdmkecap (bsa lebih jika suka manis)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender halus bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan air sedikit. Stelah slesai sisihkan.

  2. 2

    Kemudian tumis cabe merah dan bawang bombay sampai layu dan berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai bumbu asat dan bau harum (warna bumbu lebih gelap).

  3. 3

    Setelah itu masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam sepenuhnya. Kemudian tambahkan kecap dan daun salam. Aduk sampai rata yaa

  4. 4

    Tambahkan merica dan garam secukupnya. Tunggu sampai mendidih, bumbu meresap ke ayam dan berwarna kecoklatan (jngan lupa incipi), sambil aduk-aduk ayam sesekali.

  5. 5

    Apabila kuah/bumbu sudah asat, matikan kompor dan ayam siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adila Nasti
Adila Nasti @adilanasti
pada
Tulungagung
Kirim di komen hasil RECOOK kalian ya, biar aku semangat bikin resep2 lagii!Resep Masakan sudah prnah dicoba dan dijamin berhasil ☺ Jika kalian menulis ulang resep saya sertakan tulisan recook dan tag ke saya ya!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa