छोले पूरी (Chole Poori Recipe in Hindi)

Name: छोले पूरी (Chole Poori Recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: पुरी के लिये :; 2 कप गेहू का आटा; 1/2 कप सुजी; नमक स्वादानूसार; 1 चम्मच तेल; पाणी आटा के लिये; साबाजी के लिये:; 100 ग्राम छोले उबले हुवे; 2 प्याज; 2 टमाटर; 1 चम्मच लहसून अद्रक मिर्च पेस्ट; 2 चम्मच छोले मसाला; 1 चम्मच गरम मसाला; नामक स्वादानुसार; 2 बडे चम्मच तेल; 1 चम्मच धनिया पावडर

Archana Borse @cook_23201525

स्वादिष्ट छोले पूरी #मई

छोले पूरी (Chole Poori Recipe in Hindi)

Archana Borse @cook_23201525

स्वादिष्ट छोले पूरी #मई

सामग्री

पुरी के लिये :
2 कपगेहू का आटा
1/2 कपसुजी
नमक स्वादानूसार
1 चम्मचतेल
पाणी आटा के लिये
साबाजी के लिये:
100 ग्रामछोले उबले हुवे
2प्याज
2टमाटर
1 चम्मचलहसून अद्रक मिर्च पेस्ट
2 चम्मचछोले मसाला
1 चम्मचगरम मसाला
नामक स्वादानुसार
2 बडे चम्मचतेल
1 चम्मचधनिया पावडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पहले आटा बनाले पुरी का और असे ढक कर रखे.
2

अब गॅस चालू करके कढई रके उसमे तेल डाले 2 बडे चम्मच तेल गरम होणे के बाद उसमे लहसून अद्रक मिर्च का पेस्ट डाले फिर प्याज टमाटर को मिक्सर मे बारीक करके उसकी पेस्ट डाल दे असे 5 मिनत तक भुणे फिर धनिया पावडर गरम मसाला छोले मसाला डाल के तेल छूटने तक भुणे फिर उसमे छोले मिक्स करे और आवश्यकतेकेनुसारपाणी डालके 10 मिं उबलने दे और नमक डाल दे..
3

अब पुरी बनाले और थोडा धनिया डालके परोसीए...
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