Chicken Egg Roll ala hokben

Name: Chicken Egg Roll ala hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr Ayam filet, haluskan; 50 gr Tepung maizena; 2 butir Telur; Bawang putih 3 siung ( sy pake bawang putih bubuk; secukupnya Lada; secukupnya Garam; Secukupnya kaldu bubuk; Bahan untuk kulit :; Tepung terigu; 1 butir Telur; secukupnya Garam; 200 ml Air; Bahan salad :; Kol iris halus; Wortel iris halus; 1 bh lemon; Gula pasir

Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen) @cook_18846158

BOGOR

Kangen si bungsu sama hokben dan akhirnya cari resep, Alhamdulillah mudah buatnya, dan anak " suka#di rmah aja

Lebih banyak

Chicken Egg Roll ala hokben

Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen) @cook_18846158

BOGOR

Kangen si bungsu sama hokben dan akhirnya cari resep, Alhamdulillah mudah buatnya, dan anak " suka#di rmah aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grAyam filet, haluskan
50 grTepung maizena
2 butirTelur
Bawang putih 3 siung ( sy pake bawang putih bubuk
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
Secukupnyakaldu bubuk
Bahan untuk kulit :
Tepung terigu
1 butirTelur
secukupnyaGaram
200 mlAir
Bahan salad :
Kol iris halus
Wortel iris halus
1 bhlemon
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan kulit aduk semua bahan, lalu saring agar tidak bergerindil, buat kulit seperti kulit risoles, lakukan sampai adonan habis
2

Untuk isian, campur semua bahan, ayam, lada, garam, bumbu penyedap
3

Ambil kulit taruh di bawahnya plastik untuk memudahkan menggulung, bisa jg pake alumunium foil, ambil adonan ayam, kemudian gulung
4

Siapkan kukusan, kukus selama 20 menit
5

Untuk salad, siapkan air hangat, beri gula pasir, dan perasan jeruk lemon
6

Potong", beri taburan terigu lalu goreng keemasan, sajikan dengan saladnya