Yeyen Herdiyenti (Dyfarez Kitchen)

ikan filet tenggiri, haluskan • telur • air • Minyak sayur • Garam, gula pasir, kaldu jamur, lada • Tepung sagu • tepung terigu • Bawang putih (besar) • bawang merah • Beberapa tusuk sate

tahu putih • 1 bh wortel • Sawi • Daun bawang • Kornet (bisa ganti udang, ayam,cumi) • lada • Garam • Bawang putih halus/bubuk (3 siung) • Royco • gula pasir • telur • 5 sdm Tapioka •

Nutrijel rasa Leci • Agar" Swallow Plain (putih) • Gula selera aja (suka") • Strawbery • Kiwi • Nata de coco • Air secukupnya, sesuaikan cetakan

Ayam filet, haluskan • Tepung maizena • Telur • Bawang putih 3 siung ( sy pake bawang putih bubuk • Lada • Garam • kaldu bubuk • Bahan untuk kulit : • Tepung terigu • Telur • Garam • Air •

Toge • Kangkung • Bayam • Wortel • Kacang panjang • Semuamya • Bumbu pecel : • Kacang tanah goreng • Gula merah • cabe merahkriting (selera) • Cabe rawit (setan)/ selera • Kencur •

tepung beras • Pewarna hijau pandan • Santan kara uk 65 ml 2bh • Gula merah 200 gr(selera) • Daun pandan • garam • Air 800 ml (santan kara campur air, bila kurang bisa di tambah) • Resep candil : • Ada di resep saya sebelumnya • Resep kuah santan: • Santan kara, ditambah air 250 ml,beri daun pandan • Tambahkan fiber creme 2 sdm (tidak pakai gpp) •

dada ayam filet • Mie ayam jadi, nitip mamang sayur • Sawi • Bumbu ayam : • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Ketumbar bubuk • Lada bubuk • Kecap • Garam • Jahe •

Tepung hunkwe • Tepung beras • Santan kara uk • Gula merah • Daun pandan • garam • Pewarna hijau dan merah

tepung beras • tepung sagu • air santan,(pake kara 65ml) • Garam • Pewarna kue, hijau & merah • Kuah : • gula merah • Santan kara • Air • lb daun pandan • tepung maizena • garam

tepung ketan • tepung kanji • Air hangat secukupnya sampai bisa dipulung • Pewarna makanan,hijau dan merah (suka") • Isian : • Kacang tanah • gula pasir • Air • Kuah: • jahe(secukupnya) • gulamerah • garam •

wortel, iris memanjang aga besar • buncis,potong 2, aga panjang • Kol, saya pake selada putih, • Bawang bombay (sy ga pake, lagi mahal😁) • terigu • tepung beras • Lada, bumbu penyedap (royco), garam • Bawang putih 3 siung ulek ( saya pake bawang putih bubuk • Minyak goreng aga bnyak • Air es ecukupnya (agar sayuran segar dan kriuk)

coffe nescafe • gula pasir • air dingin(kebanyakan resep pake air panas) • Susu kemasan,bebas • Es batu

Ayam filet • Tepung sajiku, atau apa aja tepung Cryspi untuk goreng ayam • Minyak • Bawang putih 3 siung,cincang halus • Bawang Bombay 1 bh (gak pake ju gpp) lagi mehong bro😩 • Saus tomat • Saos tiram • Lada bubuk • Garam, gula secukupnya (test rasa) • Daun bawang 2 lbm • Wortel 1 bh iris uk lidi(😁) • Timun 1bh buang bijinya

kacang panjang, potong pendek • Kemangi 3 ikat(selera) • kencur • gula merah • bawang merah • Terasi, garam • Cabe merah kriting, rawit,

ubi merah • tepung tapioka • tepung maizena • gula halus • garam • baking powder • Minyak goreng

Gula aren/ boleh gula merah 100 gram(sesuai selera) • Tepung beras • Tepung terigu • Air • Gula pasir • Garam • Daun pandan • Minyak • air (secukupnya) untuk memastikan adonan tdk kental/encer

ikan Peda • petai • bawang merah • cabe rawit/setan • jeruk limo • Minyak goreng

Cabe setan (selera) • gula pasir • Garam • Terasi • buni (dipreteli dulu😁😮)

Tauge secukupnya (selera) • Kol iris tipis secukupnya • wortel,potong korek api • timun • Tahu kuning (sy ga pake) • Selada (saya suka) • Cabe merah besar • Cabe kriting • Garam, terasi • Cuka, jeruk nipis • Gula merah • kacang goreng

dada ayam • bawang merah • bawang putih • jahe geprek • lengkuas, 1 ruas kunyit • kemiri • lada bubuk • ketumbar • Daun jeruk, daun salam, sereh • Garam, gula, • Bumbu penyedap(tambahan) • Tomat, jeruk limau(nipis), daun bawang, bawang goreng, kecap •