Donat kentang
Sejak work from home saya jadi rajin berkreasi di dapur.. Jujur saya sudah hampir menyerah membuat donat karena sudah gagal 6kali.namun karena jiwa jiwa saya jiwa pantang menyerah akhirnya saya belajar lagi mana yg sekiranya harus diperbaiki. Finally akhirnya donat ku berhasil, keluar white ring nya pula Alhamdulillah 😍😍
Donat kentang
Sejak work from home saya jadi rajin berkreasi di dapur.. Jujur saya sudah hampir menyerah membuat donat karena sudah gagal 6kali.namun karena jiwa jiwa saya jiwa pantang menyerah akhirnya saya belajar lagi mana yg sekiranya harus diperbaiki. Finally akhirnya donat ku berhasil, keluar white ring nya pula Alhamdulillah 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang dan hancurkan sampai halus bisa di uleg atau blender.kentang biarkan agak dingin ya bun baru proses pembuatan donat
- 2
Hidupkan fermipan dengan air hangat. Aduk aduk sampai berbuih kemuadian campur dengan mentega. Aduk aduk sampai rata
- 3
Masukkan tepung terigu, kentang, garam, gula, fermipan dan mentega. Uleni sampai benar benar kalis. Tanda adonan kalis adalah tidak mudah sobek dan tidak lengket di tangan
- 4
Diamkan adonan 1 jam tutup dengan kain sedikit kemel
- 5
Setelah mengembang, bentuk bulat bulat dan lobangi bagian tengah nya. Lalu diamkan lagi selama 1 jam biar tambah mengembang
- 6
Setelah donat mengembang sempurna goreng dengan api kecil supaya tidak mudah gosong
- 7
Setelah matang dinginkan terlebih dahulu sebelum diberi toping ya bun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar