Bakwan jagung dan wortel parut

Name: Bakwan jagung dan wortel parut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung, pipil; 1 buah wortel, parut; Daun bawang, iris tipis; Bawang merah dan bawang putih cincang halus; 1 buah telur; 40-50 gr Tepung terigu serbaguna; Air secukupnya (sesuai kekentalan yg diinginkan); secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Lada; Minyak goreng

Sinta Lathifah @latifasinta

Jakarta

#cabeku #festivalramadhancookpad

Lebih banyak

Bakwan jagung dan wortel parut

Sinta Lathifah @latifasinta

Jakarta

#cabeku #festivalramadhancookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung, pipil
1 buahwortel, parut
Daun bawang, iris tipis
Bawang merah dan bawang putih cincang halus
1 buahtelur
40-50 grTepung terigu serbaguna
Air secukupnya (sesuai kekentalan yg diinginkan)
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan Lada, aduk rata
2

Di wadah lain, campur jagung yg sudah dipipil, parutan wortel, daun bawang, bawang putih bawang merah dan telur
3

Satukan kedua adonan basah dan kering tersebut, aduk-aduk, masukkan air secukupnya, hingg mendapatkan kekentalan yg diinginkan
4

Goreng adonan bakwan jagung ke dalam minyak yg sudah panas, dengan api sedang, hingga golden brown. Nikmati bakwan jagung yg terasa manis alami karena ada parutan wortel didalamnya. Selamat mencoba 🌻