Tahu Cabai Garam

Name: Tahu Cabai Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 tahu putih/kuning, potong dadu; 7 buah cabai merah / cabai rawit, potong kasar; 8 siung bawang putih, cacah kasar; Secukupnya daun bawang, iris kasar (sy skip); 10 sdm terigu serbaguna; 6 sdm maizena; 1 sdt kaldu jamur bubuk; 1/2 sdt garam; Secukupnya minyak goreng

Dhewy Rahmat @wiewierahmat

cilandak KKO Jakarta Selatan

Untuk para pecinta tahu, wajib dicoba.. Rasanya yang gurih bercampur pedas, pas banget untuk jadi teman nasi panas 😁

Lebih banyak

Tahu Cabai Garam

Dhewy Rahmat @wiewierahmat

cilandak KKO Jakarta Selatan

Untuk para pecinta tahu, wajib dicoba.. Rasanya yang gurih bercampur pedas, pas banget untuk jadi teman nasi panas 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3tahu putih/kuning, potong dadu
7 buahcabai merah / cabai rawit, potong kasar
8 siungbawang putih, cacah kasar
Secukupnyadaun bawang, iris kasar (sy skip)
10 sdmterigu serbaguna
6 sdmmaizena
1 sdtkaldu jamur bubuk
1/2 sdtgaram
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan terigu, maizena & kaldu jamur bubuk dalam satu wadah.
2

Gulingkan tahu yang sudah dipotong ke dalam campuran terigu.
3

Panaskan minyak, goreng tahu. Tahu harus terendam oleh minyak. Angkat tahu setelah terlihat kering.
4

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum & agak kering. Masukkan cabai rawit, tahu dan garam. Aduk sampai rata & matang. Angkat, sajikan.