Mie Goreng Telur

Name: Mie Goreng Telur
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bonggol Brokoli; 2 buah Mie Telur; 2 butir Telur Ayam; 🍃Bumbu Halus; 3 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 2 butir Kemiri; 🍃Bumbu Pelengkap; secukupnya Garam; secukupnya Lada Putih; 1 sdt Kecap Manis; 1 sdm Saos Tiram

By Martha @cook_11792463

Karanganyar

Mudah banget cara buatnya. Anti ribet. Kalau yang suka pedas bisa tambahkan cabe atau saos sambal ya. Saya sekalian buat untuk toddler jadi buat yang tidak pedas.

Lebih banyak

Mie Goreng Telur

By Martha @cook_11792463

Karanganyar

Mudah banget cara buatnya. Anti ribet. Kalau yang suka pedas bisa tambahkan cabe atau saos sambal ya. Saya sekalian buat untuk toddler jadi buat yang tidak pedas.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1/2 bonggolBrokoli
2 buahMie Telur
2 butirTelur Ayam
🍃Bumbu Halus
3 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
2 butirKemiri
🍃Bumbu Pelengkap
secukupnyaGaram
secukupnyaLada Putih
1 sdtKecap Manis
1 sdmSaos Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telur sesuai selera (sebaiknya tidak terlalu lama, agar saat di tumis tidak lembek), lalu tiriskan.
2

Iris brokoli yang sudah di cuci bersih sesuai selera.
3

Siapkan wajan, beri sedikit minyak kira-kira 2 sdm. Tumis bumbu halus sebentar, lalu masukan telur dan orak arik.
4

Setelah telur mulai matang, masukan mie yang sudah di rebus tadi, aduk rata. Masukan juga irisan brokoli. Masukan garam dan lada putih, aduk rata.
5

Masukan saos tiram dan kecap manis (kalau yang suka manis bisa di tambah kecapnya) aduk rata.
6

Tunggu brokoli agak layu, angkat dan sajikan