Shusi

Name: Shusi
Yield: makan rame rame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas beras Jepang; 1/2 beras ketan; 3 gelas Air beras; 2 sdm gula; 2 sdm cuka beras; 3 sdm air; Isi; 4 butir Telor dadar masak iris; 1 buah wortel iris korek; 2 buah timun iris buag biji nya; Stick crab sesuka brp saja; Telor ikan; Abon sapi; Rumput laut

Vicca @cook_5550476

Jakarta Selatan

Agak butuh waktu panjang yah bkin satu persatu tp hasilnya memuaskan 😍

Lebih banyak

Shusi

Vicca @cook_5550476

Jakarta Selatan

Agak butuh waktu panjang yah bkin satu persatu tp hasilnya memuaskan 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

makan rame rame

2 gelasberas Jepang
1/2beras ketan
3 gelasAir beras
2 sdmgula
2 sdmcuka beras
3 sdmair
Isi
4 butirTelor dadar masak iris
1 buahwortel iris korek
2 buahtimun iris buag biji nya
Stickcrab sesuka brp saja
Telor ikan
Abon sapi
Rumput laut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak beras Jepang beras ketan jd 1 dimegicom beras Jepang 2 gelas beras ketan 1/2 gelas masak jd 1 air 3 gelas masak tinggalkan yg ini sementara kita iris bahan isi
2

Kocok telur dadar setelah matang iris, worterl di iris, timun iris, stick crab mau di iris bole atau utuh jg ok. Setelah smua di iris tgu nasi matang.
3

Setelah matang siapkan rumput laut. Air minum untuk oles pisau biar pas potong ga lengket. Siapin lap basah buat lap pisau biar pas motong ga nempel. Siapkan plastik keloan bela jd lebar nanti pas mau bungkus kt alasin dgn plastik supaya ga kesentuh lgsg dgn rumput laut nya.
4

Masak air cuka, gula, air, smpe gula cair. Sisihkan. Setelah beras matang keluarkan dr magicom dan tuang beras cuka lalu aduk merata. Siap digulung yah dan isi sesuai selera mau isi cmpr smua atau isi telor dadar saja. Taburan telor ikan ama abon. Potong2 siapkan kecap Jepang nya biar lbh mirip seperti makan di restoran yah.
5