Acar bumbu kuning

Name: Acar bumbu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 3 buah timun; 1 batang sereh; 3 lembar daun salam; 10 buah cabe rawit merah; 2 buah tomat kecil; Secukupnya garam; Secukupnya masako; Secukupnya cuka; Secukupnya minyak untuk menumis; bumbu halus; 9 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 ruas kunyit

Sandra Dewi @Dewi082031

Sumedang

puasa2 gini paling enak makan yg seger2.salah satunya acar kuning ini.perpaduan rasa pedas,asam,gurih bikin makan seperti balas dendam😄

Lebih banyak

Acar bumbu kuning

Sandra Dewi @Dewi082031

Sumedang

puasa2 gini paling enak makan yg seger2.salah satunya acar kuning ini.perpaduan rasa pedas,asam,gurih bikin makan seperti balas dendam😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
3 buahtimun
1 batangsereh
3 lembardaun salam
10 buahcabe rawit merah
2 buahtomat kecil
Secukupnyagaram
Secukupnyamasako
Secukupnyacuka
Secukupnyaminyak untuk menumis
bumbu halus
9 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 memanjang wortel dan mentimun,untuk wortel buang tengahnya.dan untuk mentimun buang bijinya
2

Tumis bumbu halus sampai harum.masukkan sereh,daun salam,cabe rawit dan tomat.tambahkan secukupnya air.tunggu sampai mendidih lalu masukan wortel
3

Setelah wortel agak empuk masukan timun,garam,penyedap dan sedikit cuka.masak sampai timun sedikit layu.test rasa.acar kuah kuning siap disajikan😊