Bolu susu lembang
Bisa juga tidak perlu pakai chocolatos
Kalau ada susu uht lebih baik pake uht, karena dirumah aku kosong susu uht jadi pake skm, sama aja ko tetep enak
Bolu susu lembang
Bisa juga tidak perlu pakai chocolatos
Kalau ada susu uht lebih baik pake uht, karena dirumah aku kosong susu uht jadi pake skm, sama aja ko tetep enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan telur, gula, sp mixer sampai putih berjejak kira-kira 7 menitan
- 2
Matikan mixer, masukan tepung terigu, maizena, susu bubuk, ayak dulu sebelum dimasukkan ke adonan aduk rata pakai spatula
- 3
Masukkan susu cair aduk rata, pastikan tidak ada endapan air susu dibawah adonan
- 4
Lalu masukkan minyak goreng, aduk rata pastikan tidak ada endapan minyak dibawah adonan
- 5
Olesi loyang menggunakan margarin dan sedikit tepung, ambil 10 sdm adonan beri chokolatos drink aduk rata, masukan ke loyang jangan lupa dihentak hentakan ke lantai agar uap yang terperangkap keluar lalu kukus, jangan lupa tutup kukusan di alasi kain
- 6
Kalau sudah kering atas adonan baru masukkan adonan yang tidak diberi chocolatos jangan lupa dihentak-hentakan yaa, kukus selama 25 menit
- 7
Setelah 25 menit tusuk adonan pakai tusuk gigi, kalau sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang, angkat dan keluarkan dari loyang
- 8
Cara membuat filing: campurkan susu cair, gula, tepung maizena, aduk rata, lalu masak hingga mendidih dan mengental dengan api sedang
- 9
Taruh adonan filing dibolu selagi panas ya jangan tunggu dingin,, ratakan menggunakan spatula, lalu taburi dengan keju parut, bolu susu lembang siap dinikmati, selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar