Campurkan SKM, susu bubuk, air, tepung maizena dan gula ke dalam panci. Masak hingga matang

Setelah matang, masukkan ke dalam wadah dan dinginkan dalam suhu ruang

Setelah dingin masukkan kedalam freezer selama +- 8 jam. (Saya semalaman)

Keluarkan es cream dari freezer dan kerok-kerok es kemudian masukkan ke dalam wadah besar untuk di mixer

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit atau sampai semuanya hancur

Masukkan SP dan mixer kembali selama 20 menit atau sampai mengembang (sampai berwarna putih berjejak)

Pisahkan es cream menjadi 2 bagian sama banyak. Dan tambahkan perisa coklat dan perisa kopi

Masukkan kedalam wadah yang tertutup. Jangan lupa tambahkan meses. Kemudian masukkan frezeer hingga beku