Ikan cakalang bakar rica

Name: Ikan cakalang bakar rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan cakalang; 2 buah jeruk limau; 20 buah Cabe merah; 5 buah Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 1 cm Jahe; 2 buah kemiri; 5 sdm Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula

Fera Ella @010287ella

Manado

Ikan cakalang bakar rica
Khas manado

Lebih banyak

Ikan cakalang bakar rica

Fera Ella @010287ella

Manado

Ikan cakalang bakar rica
Khas manado

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan cakalang
2 buahjeruk limau
20 buahCabe merah
5 buahBawang merah
1 siungBawang putih
1 cmJahe
2 buahkemiri
5 sdmMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu laburi garam dan jeruk selama 15menit lalu di panggang sampai masak.
2

Siapkan bahan untuk buat bakar rica
3

Cabe di ulek atau di tumbuk bersama jahe dan kemiri sampai halus tambahkan bawang putih dan bawang merah di ulek sekedar saja yg penting sdh kelihatan hancur, tambahkan garam dan gula aduk rata tambahkan minyak panas sedikit.
4

Ambil ikan yg sudah di panggang tadi beri sambel diatasnya.
5

Siap di sajikan dengan nasi panas panas.