Cumi Item

Name: Cumi Item
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg cumi; 10 siung Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 15 biji Cabe rawit; 2 Tomat; ruas jari Lengkuas se; ruas jari Jahe se; ruas jari Kunyit se; 3 lbr Daun jeruk; 3 lbr Daun salam; Gula garam kaldu bubuk

Qorrye Rahayu @cook_20808276

Ponorogo Jatim

Cumi Item

Qorrye Rahayu @cook_20808276

Ponorogo Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgcumi
10 siungBawang merah
6 siungBawang putih
15 bijiCabe rawit
2Tomat
ruas jariLengkuas se
ruas jariJahe se
ruas jariKunyit se
3 lbrDaun jeruk
3 lbrDaun salam
Gula garam kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi, cuci bersh sisihkan
2

Iris bawang merah bawang putih cabe tomat
3

Geprek laos, jahe kunyit
4

Tumis bumbu iris, masukkan laos jahe kunyit daun salam, daun jeruk
5

Masukkan cumi
6

Masak dengan api sedang, tambahkan gula garam dan kaldu bubuk
7

Ungkep cumi beserta bumbu, tutup.
8

Biarkan sampai agak lama, dijamin tidak alot, karena tidak perlu menambahkan air
9

Jika sudah mengental dan cek rasa...
10

Angkat dan hidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Qorrye Rahayu @cook_20808276

pada 19 Mei 2020 08.36

Ponorogo Jatim

Berawal dr sekedar masak untuk keluarga, yg pada akhirnya saya jg harus memasak untuk pelanggan..Alhamdulillah banyak yg suka dengan hasil masakan saya♥️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Daun Jeruk Cabe Rawit Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Cumi Cumi Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya