Kastengel Keju Banget

Name: Kastengel Keju Banget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr butter (aku wijsman); 500 gr margarin (aku blueband); 250 gr keju edam; 3 kuning telur; 650 gr tepung terigu (aku kunci biru); 1 kotak keju cheddar (aku kraft) diparut (165 gr); 3 sdm susu kental manis; 3 kuning telur; 2 sdm minyak

Dea Novita @deanov17

Mudah banget buatnyaa

Lebih banyak

Kastengel Keju Banget

Dea Novita @deanov17

Mudah banget buatnyaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grbutter (aku wijsman)
500 grmargarin (aku blueband)
250 grkeju edam
3kuning telur
650 grtepung terigu (aku kunci biru)
Bahan Topping
1 kotakkeju cheddar (aku kraft) diparut (165 gr)
3 sdmsusu kental manis
3kuning telur
2 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan butter+margarin dengan mixer, sebentar aja yg penting kecampur. Masukkan kuning telur dan aduk dengan mixer sampai kecampur. Masukkan keju edam dan aduk dengan spatula. Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
2

Bentuk adonan sesuai keingginan. Aku pake cetakan persegi panjang. Lumuri tepung dulu cetakannya biar ga lengket. Adonan yg sudah terbentuk diletakkan di loyang yg telah dioles margarin.
3

Siapkan toping. Campur susu kental manis+minyak+kuning telur, aduk. Lumuri permukaan adonan dengan campuran tersebut. Beri keju diatasnya.
4

Panggang adonan. Aku pake oven tangkring jd ga tentu waktunya. Kalau pake oven listrik bisa dipanggang di suhu 160°c selama kurleb 35 menit (sesuaikan oven masing2). Jangan lupa dipanaskan dulu ovennya.
5

Jadi deh