Es Cendol Nangka

Rahayu Sartika Br. Sembiring
Rahayu Sartika Br. Sembiring @TikaSembiring
Medan, Sumatera Utara

Source: Wina Kartika

Bikin Es Cendol buat buka puasa, ini pertama kalinya aku bikin cendol 😄

Biasa cuman beli aja.. Ternyata, bikinnya gampang juga 😄

Sedikit saya modif resepnya, sesuai selera aja temen².

Makasih mba Wina Kartika, atas resepnya.

Salam kenal 😄🙏

#GA_TheNextLevel
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKetapang
#CookpadComunity_Borneo
#CookpadComunity_Ketapang
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadIndonesia
#DirumahAja

Es Cendol Nangka

Source: Wina Kartika

Bikin Es Cendol buat buka puasa, ini pertama kalinya aku bikin cendol 😄

Biasa cuman beli aja.. Ternyata, bikinnya gampang juga 😄

Sedikit saya modif resepnya, sesuai selera aja temen².

Makasih mba Wina Kartika, atas resepnya.

Salam kenal 😄🙏

#GA_TheNextLevel
#AksiDutaRecook
#DutaRecookKetapang
#CookpadComunity_Borneo
#CookpadComunity_Ketapang
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadIndonesia
#DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cendol:
  2. 75 grtepung beras
  3. 50 grhun kwe
  4. 1 sachetnutrijel plain
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. 600 mlair
  8. 2 sdtair kapur sirih
  9. Gula merah:
  10. 300 grgula merah
  11. 200 mlair
  12. 1 lembardaun pandan
  13. Kuah santan:
  14. 200 mlsantan kara
  15. 350 mlair
  16. Sejumputvanili bubuk
  17. Sejumputgaram
  18. 1 lembardaun Pandan
  19. Tambahan:
  20. SecukupnyaBuah Nangka

Cara Membuat

  1. 1

    Cendol : satukan semua bahan di panci, lalu aduk² merata sampai tidak ada tepung yang mengendap.

    Setelah itu nyalakan kompor & masak dengan api sedang sampai menggumpal.

  2. 2

    Lalu masukkan adonan cendol ke dalam plastik segitiga.

    Siapkan baskom, isi dengan air es batu.

    Gunting ujung plastik berisi adonan cendol, lalu cetak di atas baskom berisi air es tadi, cetak sesuai selera panjang / pendeknya cendol.

  3. 3

    Gula merah : masak gula merah dengan api sedang bersama daun pandan.

    Setelah selesai, saring.

  4. 4

    Kuah santan : masak semua bahan dengan api sedang agar santan tidak pecah.

    Aduk² sampai mendidih, matikan api.

    Potong nangka kotak², atau panjang². Sesuai selera aja.

    Penyajian : tata di gelas, es batu, cendol, nangka, gula merah dan santan.

    😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahayu Sartika Br. Sembiring
pada
Medan, Sumatera Utara
GARDENING . COOKING . HOME CAFE🌱🍓🍆 . 🍲🍛🍤 . 🍹🍵🥂Assalamualaikum,Terimakasih sudah berkunjung di akun Cookpadku 🙏🏻Tiktok/YT: Tika Cooking ChannelMohon maaf jika lama membalas pesan, terimakasih sudah mengirimkan cooksnap 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa