Dori katsu

Name: Dori katsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr fillet ikan dory; 4 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung sagu tani; garam, merica, bawang putih bubuk; 2 butir telur, kocok; tepung panir

suci @pawonuik

Dori katsu

suci @pawonuik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grfillet ikan dory
4 sdmtepung terigu
4 sdmtepung sagu tani
garam, merica, bawang putih bubuk
2 butirtelur, kocok
tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris fillet dori sesuai selera
2

Lumuri dengan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, diamkan kurang lebih 15mnt
3

Masukkan irisan dori yg sudah dilumuri kedalam campuran tepung terigu+tepung sagu, masukkan ke dalam kocokan telur, masukkan ke dalam tepung panir, lanjutkan sampai habis
4

Goreng dlm minyak panas
5

Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise