Udang Goreng Saus Madu

Name: Udang Goreng Saus Madu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram udang kupas; 1 butir jeruk nipis; 2 sdm madu; 2 sdm saus tomat; 4 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada putih; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk; 1 sdm mentega; 50 cc air matang

lady_tira @lady_tira

Surabaya

Teman nasi panas buat lauk makan siang.. yuk dicoba, ini enak sekali.

#PejuangGoldenApron2

Teman nasi panas buat lauk makan siang.. yuk dicoba, ini enak sekali.

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Udang Goreng Saus Madu

lady_tira @lady_tira

Surabaya

Teman nasi panas buat lauk makan siang.. yuk dicoba, ini enak sekali.

#PejuangGoldenApron2

Teman nasi panas buat lauk makan siang.. yuk dicoba, ini enak sekali.

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

300 gramudang kupas
1 butirjeruk nipis
2 sdmmadu
2 sdmsaus tomat
4 sdmkecap manis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada putih
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur/kaldu bubuk
1 sdmmentega
50 ccair matang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan udang, lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan biarkan 15 menit. Kemudian bilas kembali dengan air.
2

Campurkan madu, saus tomat, kecap, garam, lada, gula dan kaldu bubuk di dalam satu wadah, aduk. Marinasi udang dengan setengah porsi saus selama 15 menit.
3

Cairkan mentega, kemudian masukkan udang. Masak hingga udang berwarna agak pink.
4

Lalu masukkan setengah lagi bahan saus tadi, aduk sambil tambahkan sedikit air matang. Setelah udang matang, sajikan.