Chicken Teriyaki

Name: Chicken Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 1 bungkus Tepung crispy; 3 sdm tepung maizena (untuk baluran ayamnya); 1 sdm tepung maizena untuk pengental; 3 sdm saos teriyaki; 2 sdm kecap asin; secukupnya Lada; secukupnya Air; Minyak

Sukma Atma Larasati @cook_9975482

SURABAYA

Chicken Teriyaki

Sukma Atma Larasati @cook_9975482

SURABAYA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4dada ayam
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
1 bungkusTepung crispy
3 sdmtepung maizena (untuk baluran ayamnya)
1 sdmtepung maizena untuk pengental
3 sdmsaos teriyaki
2 sdmkecap asin
secukupnyaLada
secukupnyaAir
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong Dadu ayam. Lalu balur ayam dengan garam dan 1 siung bawang putih cincang (diamkan selama 10-15 menit).
2

Siapkan tepung maizena untuk perekat ayamnya. Lalu balurkan tepung crispy goreng sampai warna kecoklatan dengan api kecil agar matangnya merata
3

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan air secukupnya masukan saus teriyaki, kecap asin, lalu campurkan maizena kasih air sedikit untuk pengental. Koreksi rasa. Siap untuk disajikan ditaburi biji wijen agar tampilannya lebih cantik ☺️