Ayam pokpok pedas

Name: Ayam pokpok pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam fillet; 1 buah Jeruk nipis; secukupnya Garam, lada bubuk; 1 ons Tepung serbaguna; 1 bungkus Tepung sajiku; secukupnya Bawang putih bubuk; secukupnya Cabe bubuk

Cici Wulan Nurhamah @bunciiwulan

Bandung

Ini adalah resep ayam pok pok tanpa telur...
Karna aku gak suka balutan tepung yg memakai telur..

Semoga menginspirasi🌸🥰

Ini adalah resep ayam pok pok tanpa telur...
Karna aku gak suka balutan tepung yg memakai telur..

Semoga menginspirasi🌸🥰

Lebih banyak

Ayam pokpok pedas

Cici Wulan Nurhamah @bunciiwulan

Bandung

Ini adalah resep ayam pok pok tanpa telur...
Karna aku gak suka balutan tepung yg memakai telur..

Semoga menginspirasi🌸🥰

Ini adalah resep ayam pok pok tanpa telur...
Karna aku gak suka balutan tepung yg memakai telur..

Semoga menginspirasi🌸🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4 kgAyam fillet
1 buahJeruk nipis
secukupnyaGaram, lada bubuk
1 onsTepung serbaguna
1 bungkusTepung sajiku
secukupnyaBawang putih bubuk
secukupnyaCabe bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam fillet. Lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis, lada, bawang putih bubuk dan garam. Diamkan 10 menit.
2

Siapkan adonan tepung sajiku dengan menambahkan air secukupnya. Atur kekentalannya.
3

Lalu masukan ayam ke adonan basah tepung sajiku, lalu ke tepung kering.. jika ingin balutan tepung yang tebal lakukan 2 kali step ini.
4

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna kuning keemasan.
5

Angkat lalu masukan ke dalam wadah yang ada tutupnya, tambahkan cabe bubuk, tutup lalu dikocok kocok. Hingga bumbu merata. Sajikan dalam piring saji. Selamat mencoba🌸