Roti Sobek Spesial

Mengisi masa karantina dg kegiatan berguna. Bareng cah lanang tersayang, ngubek2 dapur utk membuat camilan yg bikin lidah bergoyang. Love u boy.. terima kasih sudah mau mengerti situasi. #dirumah aja sama mama dan papa. Support mama yaaaa menjadi #PejuangGoldenApron3
Inspirasi: Diana Hung & Fitri Sasmaya
Roti Sobek Spesial
Mengisi masa karantina dg kegiatan berguna. Bareng cah lanang tersayang, ngubek2 dapur utk membuat camilan yg bikin lidah bergoyang. Love u boy.. terima kasih sudah mau mengerti situasi. #dirumah aja sama mama dan papa. Support mama yaaaa menjadi #PejuangGoldenApron3
Inspirasi: Diana Hung & Fitri Sasmaya
Cara Membuat
- 1
Timbang masing2 bahan. Siapkan wadah, campur semua bahan adonan: terigu, gula, ragi instan, garam, susu bubuk, kuning telur, butter/mentega. Aduk rata semua bahan. Tuangi susu cair full cream sedikit2 (stop jika sudah pas konsistensinya). Uleni hingga kalis (sy pakai tangan berbalut sarung tangan plastik). Bisa juga jika pakai mixer.
- 2
Jika sudah kalis, bulatkan adonan. Tutup rapat dg plastic wrap/serbet. Diamkan +/- 40 menit hingga adonan mengembang 2x lipat dari semula.
- 3
Jika sudah mengembang, kempiskan adonan dg cara meninju atau menekannya. Lalu uleni sebentar.
- 4
Potong adonan menjadi bbrp bagian (Sy 12 bagian). Isi tiap potong sesuai selera. Sy isi dg bbrp macam: selai strawberry, selai nanas, coklat, smoke beef + keju, sosis + keju.
- 5
Bulatkan adonan setelah diisi. Punyaku agak asal bulatnya, yg penting happy bikinnya bareng anakku. Tata dalam loyang lalu tutup dg plastic wrap. Diamkan 20 menit hingga adonan mengembang kembali.
- 6
Setelah mengembang, oles bagian atas adonan dg campuran kuning telur & sedikit susu cair. Lalu beri topping di atasnya. Topping sesuai selera ya.
- 7
Panaskan oven bbrp menit. Lalu panggang adonan roti dg suhu 180°C selama 30 menit (tergantung oven masing2 ya). Sy pakai oven Kirin, menggunakan api atas bawah. Setelah roti matang, keluarkan dari oven & segera beri olesan mentega di bagian atas agar roti tampak berkilau.
- 8
Roti siap disantap bersama orang2 terdekat 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Roti Sobek
Baru pertama kali bikin roti sobek dan saya recook resepnya mbak Fitri Sasmaya.. Alhamdulillah hasilnya lembut banget. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CABEKU #PAKKETIPAKTEPUNG Mira Rozanna -
Roti sobek special Roti sobek special
Diajarin master cefnya wonosobo yang sangat bisa sulap bikin makanan cemilan apapun dengan kearifan kekreatifan tanganya😼Mau ikutin menu ini karna tadi di dm sm admin mama cookped🤗 buat ikutan #BelanjaDiPasarCookped semoga nanti bisa dapat #SarungTanganCookped#roti #rotienak #rotisobek #like #goldenapron #pejuanggoldenapron3 #masakmudah #BelanjaDiPasarCookped#pristika_wu #happy #lfl #likeup #fff Pristika_wu -
Roti Sobek Roti Sobek
Minggu 34Akhirnya bisa rikuk resep mbak Cory.Source: Cory Rahmaniah#semangcookrecook_coryrahmaniah#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang Susilowati -
Roti Sobek Roti Sobek
Roti sobek isi keju buat suami coklatnya buat anak .Roti sobek ini lembut banget .Selamat mencoba#rotisobek #roti #rotirumahan 🍳Evi Roed -
Roti Sobek Roti Sobek
Ini adalah pengalaman pertama kali mencoba membuat roti. Resep yang digunakan adalah milik bunda Fitri Sasmaya. Recook resep beliau karena bahannya simple dan ekonomis. Untuk percobaan pertama, hasilnya lembut, manisnya pas dan jadi favorite keluarga. #CABEKU #PakKetipakTepung Yunita Dewi -
Roti Sobek Roti Sobek
Berat dough 45 gram hasilnya 9 roti, sisa adonan saya buat 2 roti pisang Adinda Nastiti -
Roti Sobek Roti Sobek
Lg gak ada kerjaan...iseng Buat roti untuk sarapan suami Dan anak 😍Resep kak Fitri Sasmaya velyn -
Roti Sobek Roti Sobek
Niatnya mau bikin donat krn anak bungsu tiba2 pengen donat.. setelah jadi kok kyknya adonannya terlalu lembut utk donat, n bener aja pas digoreng dan dicoba (kebetulan lg gak puasa) donatnya terlalu lembut, akhirnya dibikinlah roti sobek yg hasilnya leeemmmbuuuuttt bgt 🤤🤤 Mama Nusantara -
-
-
Roti Sobek Roti Sobek
Haii moms, maafkan belum bosen ngeroti 😍😍😍Baking saya yg ke 3 kali ini bikin roti dengan cara di oven. memberanikan diri untuk mencoba ngulen secara manual (pakai tangan) alhamdulillah bisa berhasil. Ini re cook saya yg ke 3 dengan resep yg sama. Alhamdulillah resep yg sangat mudah dipahami jd 3 kali bikin gk pernah gagal.dan kali ini bisa diabadikan jd bisa cooksnap 😍😍😍...Source :@iftitah_kurniasari https://cookpad.wasmer.app/id/r/14132554#bakerpad#bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron#saizbakingjourney @izsaiz -
Roti Sobek Roti Sobek
Pertama x coba buat roti sendiri terlepas dari bantuan mama. Dan hasilx memuaskan. Venny Marcella Talane
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar