Kuah Ayam Kampung Kembang Tahu
Kali ini mau share lagi masakan anti gagal.
Proses memasaknya mudah sekali dan dengan waktu yg sebentar. Kecuali kalau pake ayam kampung, memang membutuhkan waktu yg lbh lama supaya lebih empuk daging ayamnya. Tetapi, dengan ayam kampung, akan mendapatkan cita rasa yang lebih gurih dan enak sekalipun tanpa MSG.
Kuah Ayam Kampung Kembang Tahu
Kali ini mau share lagi masakan anti gagal.
Proses memasaknya mudah sekali dan dengan waktu yg sebentar. Kecuali kalau pake ayam kampung, memang membutuhkan waktu yg lbh lama supaya lebih empuk daging ayamnya. Tetapi, dengan ayam kampung, akan mendapatkan cita rasa yang lebih gurih dan enak sekalipun tanpa MSG.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air. Setelah air mendidih, masukan ayam dan bawang putih. Pancinya jangan di tutup. Angkat dan buang buih2nya hingga bersih. Dan dapat di ulangi beberapa kali. Masak hingga daging empuk dengan api kecil.
- 2
Sambil menunggu daging empuk, rendam kembang putih di dlm air panas hingga berubah warna.
- 3
Pastikan daging ayam empuk. Setelah empuk, masukan kembang tahu tersebut di ikuti dengan garam dan merica.
- 4
Didihkan dan tes rasa. Makanan siap di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar