Bolu Marmer Jadul

Name: Bolu Marmer Jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 120 gram gula pasir; 1/2 sdt SP; 150 gram tepung terigu; 20 gram susu bubuk putih; 1 bks vanili; 100 gram mentega (d lelehkan); 50 ml minyak goreng; 1 sdm coklat bubuk

Ade Dini @aDeDini

Bolu Marmer Jadul

Ade Dini @aDeDini

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
120 gramgula pasir
1/2 sdtSP
150 gramtepung terigu
20 gramsusu bubuk putih
1 bksvanili
100 grammentega (d lelehkan)
50 mlminyak goreng
1 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Satukan telur, gula pasir, sp, vanili, tepung terigu & susu.. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai pucat berjejak (±10meniT)
2

Stelah Mengembang.. Matikan mixer.. Masukan lelehan mentega & minyak goreng.. Aduk dgn spatula sampai merata..
3

Siapkan dlm mangkok terpisah 1sdm coklat bubuk.. Campur dengan 8sdm adonan.. Aduk rata
4

Tuang adonan k dlam loyang yg sudah d oles mentega dan tepung.. Pertama tuang adonan putih stengah adonan.. Lalu masukan adonan coklat stengah adonan.. Tuang lg sisa adonan putih.. D lanjut dengan sisa adonan coklat.. Aduk sedikit dengan menggunakan tusuk sate
5

Panggang dlm oven yg sudah dpanaskan.. Panggang dgn api sedang ±60menit.. Test kematangan bolu dgn cara d tusuk dgn tusul sate..
6

Kluarkan dr loyang.. Bolu siap d santap