Ayam Goreng Mentega
Buat yang suka ayam dengan rasa gurih manis dijamin suka sama ayam goreng mentega ini. Resep ini cocok buat yang anak kosan atau yang gak punya alat masak heboh atau bumbu masak yang aneh-aneh. Pokoknya buat yang mau makan ala resto, deh.
#PejuangGoldenApron3
Ayam Goreng Mentega
Buat yang suka ayam dengan rasa gurih manis dijamin suka sama ayam goreng mentega ini. Resep ini cocok buat yang anak kosan atau yang gak punya alat masak heboh atau bumbu masak yang aneh-aneh. Pokoknya buat yang mau makan ala resto, deh.
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan 1 sdm saus tiram, garam dan lada secukupnya, selama minimal 15 menit. Cincang bawang putih. Iris memanjang bawang bombay.
- 2
Panaskan 2 sdm margarine sampai meleleh. Masukkan ayam, tumis sampai hampir matang.
- 3
Masukkan 2 sdm kecap inggris, 2 sdm mentega, 3 sdm kecap, garam dan, lada untuk. Tambahkan air sedikit (sekitar 5-10 sdm air). Cicipi lalu koreksi rasa. Api sedang ke besar, masak hingga air habis dan tersisa bumbu menteganya saja.
- 4
Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Dimasukkan sekarang supaya bombay tidak terlalu layu dan bawang putih tidak gosong. Kalau suka bawang putihnya agak kering bisa tumis dulu di awal, sisihkan, lalu masukkan di step ini.
- 5
Sajikan di piring kalau lagi centil bisa dihias dengan irisan cabe dan daun bawang. Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)