Ayam Pop
Source @Dapur B'Wish
Resep gembokan dari kapan tau
Waktu itu pertama kalinya bikin ayam pop nih. Air kelapanya ga ada, jadi saya ga pake.
Setelah ini, ada beberapa kali lagi saya buat ayam pop. Tapi paling enak memang kalo pake ayam kampung.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungArisanRecook4_DapurBWish
#DapurMomEra
#ResepDapurMomEra
#AyamPop
Ayam Pop
Source @Dapur B'Wish
Resep gembokan dari kapan tau
Waktu itu pertama kalinya bikin ayam pop nih. Air kelapanya ga ada, jadi saya ga pake.
Setelah ini, ada beberapa kali lagi saya buat ayam pop. Tapi paling enak memang kalo pake ayam kampung.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Bandung
#BandungArisanRecook4_DapurBWish
#DapurMomEra
#ResepDapurMomEra
#AyamPop
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, remas-remas, diamkan 15 menit. Bilas dengan air bersih.
- 2
Susun dalam panci, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Susun ayam diatasnya, bumbu halus, garam dan gula. Tambahkan air kelapa. Masak dengan api kecil sampai ayam empuk (saya pakai ayam kampung yang tidak terlalu besar, diungkep kurang lebih 45 menit).
- 3
Saat akan disajikan, goreng ayam sebentar dalam minyak panas, cukup 10-15 detik. Sajikan dengan daun singkong rebus dan sambal (saya: sambal ijo, daun singkongnya ga ada, ganti timun)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar