Sambel matah

Name: Sambel matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sereh, iris tipis bagian putihnya; sesuai selera Cabe rawit merah; Bawang merah agak banyak ya. Saya pake 20 butir.; Terasi bakar; Air jeruk nipis; Minyak goreng; Garem, gula

Indriati Fauziana @indifauzi

Kepulauan Bangka Belitung

Supeer enak segeeerr banget gituu.. Di siramin di ikan goreng. MasyaAllah enaaaaakkk nyaa

Lebih banyak

Sambel matah

Indriati Fauziana @indifauzi

Kepulauan Bangka Belitung

Supeer enak segeeerr banget gituu.. Di siramin di ikan goreng. MasyaAllah enaaaaakkk nyaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sereh, iris tipis bagian putihnya
sesuai seleraCabe rawit merah
Bawang merah agak banyak ya. Saya pake 20 butir.
Terasi bakar
Air jeruk nipis
Minyak goreng
Garem, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis sereh, bawang merah, dan cabe. Tarok dalam mangkok. Masukkan garem, gula dan air jeruk nipis.
2

Haluskan terasi yang udah di bakar td ya
3

Panaskan minyak. Tumis terasi yg udah di haluskan bersama dengan irisan bahan2 (cabe, sereh, bawang). Tumis sebentar saja. Gak sampe 1 menit kok. Hehehe... Dan sambel matah siap dinikmati bersama nasi hangat dan ikan goreng...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Indriati Fauziana @indifauzi

pada 14 Juni 2020 02.49

Kepulauan Bangka Belitung

Asli dari Banyuasin, Sumatera Selatan. Tapi sekarang menetap di Bangka Belitung.Seorang guru SD yang terpaksa harus bisa masak karna tinggal sendiri di tanah rantau...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Sereh Cabe Rawit Jeruk Nipis Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya