Udang Goreng Saus Mentega

Name: Udang Goreng Saus Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang; 2 sdm air jeruk nipis; 1 buah bawang Bombay iris2; 2 siung bawang putih cincang halus; 4 sdm margarine; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir

Irad Labuke @irad_130970

Masak2 di hari Minggu bersama keluarga, mumpung anak gadisnya lagi pada ngumpul. Alhamdulillah, hari ini tema "seafood", habis ludes...

Lebih banyak

Udang Goreng Saus Mentega

Irad Labuke @irad_130970

Masak2 di hari Minggu bersama keluarga, mumpung anak gadisnya lagi pada ngumpul. Alhamdulillah, hari ini tema "seafood", habis ludes...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang
2 sdmair jeruk nipis
1 buahbawang Bombay iris2
2 siungbawang putih cincang halus
4 sdmmargarine
1/2 sdtlada bubuk
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, buang kepala dan kerat punggungnya. Bubuhi air jeruk nipis. Diamkan sebentar
2

Panaskan margarine di atas wajan. Goreng udangnya sampai matang dan agak kering. Sisihkan
3

Tumis bawang Bombay dengan sisa margarine sampai layu, kemudian masukkan bawang putih cincang. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukkan udang, aduk2 sampai tercampur rata dan bumbu meresap. Tambahkan lada, garam dan gula pasir