Sop Ayam Ginseng

Name: Sop Ayam Ginseng
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ayam fillet; 2 siung bawang putih, geprek; 1 ruas jahe kira2 ukuran 1,5 cm, geprek; 1 ruas ginseng seukuran jahe tadi, boleh dibiarkan utuh atau digeprek; Sedikit pala; 5 butir cengkeh; Sedikit merica; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya daun bawang; 400 ml air

Winda Nuryanti @cook_19517288

Bandung

Cuaca lagi ngga menentu, bkin badan tiba-tiba meriang, jadi coba bkin sop ayam ginseng deh buat segerin badan..

Lebih banyak

Sop Ayam Ginseng

Winda Nuryanti @cook_19517288

Bandung

Cuaca lagi ngga menentu, bkin badan tiba-tiba meriang, jadi coba bkin sop ayam ginseng deh buat segerin badan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

2-3 porsi

200 gramayam fillet
2 siungbawang putih, geprek
1 ruasjahe kira2 ukuran 1,5 cm, geprek
1 ruasginseng seukuran jahe tadi, boleh dibiarkan utuh atau digeprek
Sedikitpala
5 butircengkeh
Sedikitmerica
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyadaun bawang
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Didihkan air dalam panci
2

Masukkan ayam fillet yg sudah dipotong dadu
3

Masukkan bawang putih, jahe, ginseng, pala, cengkeh, garam, gula pasir, merica
4

Masak hingga daging empuk, cek rasa, taburi irisan daun bawang
5

Matikan kompor, sop siap untuk disajikan