Oseng-Oseng Pakis

Name: Oseng-Oseng Pakis
Yield: 2-3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kecil pakis muda; 3 siung bamer; 2 siung baput; 4 buah cabai merah kriting; 5 buah cabai rawit atau sesuaikan; 1 ruas lengkuas iris tipis; 2 lembar daun salam; 1/2 sdt garan; 1 sdt gula pasir (pengganti penyedap); 1/4 buah gula jawa; Sedikit air; Minyak untu menumis; 1/2 buah tomat besar

DapurKakak87 @DapurKakak87

Cilacap

Musin hujan,banyak tunas pakis. Di oseng dengan rasa manis pedas,nyammmm #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Oseng-Oseng Pakis

DapurKakak87 @DapurKakak87

Cilacap

Musin hujan,banyak tunas pakis. Di oseng dengan rasa manis pedas,nyammmm #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

2-3orang

2 ikat kecilpakis muda
3 siungbamer
2 siungbaput
4 buahcabai merah kriting
5 buahcabai rawit atau sesuaikan
1 ruaslengkuas iris tipis
2 lembardaun salam
1/2 sdtgaran
1 sdtgula pasir (pengganti penyedap)
1/4 buahgula jawa
Sedikitair
Minyak untu menumis
1/2 buahtomat besar

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Blansir pakis dengan air panas,lalu tiriskan. Iris serong smua bumbu
2

Panaskan minyak, tumis berurutan: bawang putih,bawang merah,baru kemudian cabai dan lrngkuas salam
3

Setelah bumbu tanak,masukan pakis, bumbui dan tambahkan air.masak hingga tanak,terakhir masukan tomat. Siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DapurKakak87 @DapurKakak87

pada 20 Juni 2020 01.46

Cilacap

*Natural Born eater😍* ga jago masak,tapi karna jago makan minimal harus bisa bikin makanan 😁* berbagi resep,semoga jadi ilmu yang bermanfaat 😇*akun ini cuma buat arsip pribadi aja, hehehe...Ig: @dapurkakak87

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Gula Merah Cabe Rawit Cabe Merah Pakis Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya